Produk lokal mendapatkan dorongan di supermarket FairPrice baru di Marine Parade, yang akan membawa lebih banyak barang dari pembuat domestik.
Hypermarket FairPrice Xtra baru di lantai tiga Parkway Parade akan menjadi yang pertama di sini yang memiliki bagian khusus untuk produk lokal seperti ikan, telur, sayuran dan jamur, dan ditujukan untuk mempromosikan merek dan produk lokal.
Lebih dari 600 produk lokal dapat ditemukan di sini, dibandingkan dengan supermarket dengan ukuran yang sama yang biasanya membawa kurang dari 500 produk lokal.
Menteri Kedua untuk Perdagangan dan Industri Tan See Leng, yang merupakan tamu kehormatan pada pembukaan resmi toko pada hari Jumat (22 Januari), meminta penduduk untuk mendukung produk lokal, yang ia gambarkan sebagai penting dalam memperkuat pasokan dan ketahanan pangan Singapura.
Singapura bertujuan untuk memproduksi 30 persen dari kebutuhan gizi negara secara lokal pada tahun 2030, meningkat dari angka saat ini kurang dari 10 persen.
Dr Tan, yang juga Menteri Kedua untuk Tenaga Kerja, mengatakan pasokan pangan lokal akan membantu Singapura untuk mengurangi guncangan eksternal, seperti dengan membentuk penyangga selama krisis pasokan pangan.
Penting juga untuk menghasilkan permintaan untuk produk lokal ketika bekerja menuju tujuan itu, tambahnya.
Dia berkata: “Ketika kami memilih untuk membeli produk makanan lokal, kami mendukung bisnis petani kami. Karena dukungan kami, kami juga dapat memotivasi mereka dan menginspirasi mereka. Kita dapat memacu mereka untuk merangkul teknologi untuk menjadi lebih produktif, untuk naik ke rantai nilai, dan untuk memenuhi permintaan yang meningkat. “
Toko baru ini adalah FairPrice Xtra kesembilan rantai, yang membentang lebih dari 59.000 kaki persegi dan digambarkan sebagai “ruang ritel gaya hidup campuran” yang menawarkan belanja ritel dengan pengalaman bersantap.
Beberapa produk lokal di sini termasuk Kaya Bar dari Chocoworkz, produsen cokelat, dan RedDot Chrysanthemum Rum Lager oleh microbrewery RedDot Brewhouse.
Barang-barang yang bekerja dengan baik di sini juga dapat ditebar di supermarket FairPrice lainnya.
Pembeli juga dapat menikmati dua layanan eksklusif di sini – konter pencampuran rempah-rempah untuk pecinta kari dan bar koktail bagi pembeli untuk bersantai di antara belanjaan mereka.
Kepala eksekutif FairPrice Group Seah Kian Peng juga meminta warga untuk mendukung produk lokal, bahkan jika mereka mungkin sedikit lebih mahal daripada produk impor.
Dia mengatakan perbedaan harga menyempit, dan percaya bahwa biaya akan turun dengan skala ekonomi yang lebih besar.
Dia menambahkan: “Saya pikir jika beberapa di antaranya datang dengan harga premium, kita juga harus melakukan bagian kita dengan membantu mereka.”