SINGAPURA – Sebagai bagian dari upaya untuk mengubah Tampines menjadi kota ramah lingkungan, sebuah inisiatif diluncurkan pada hari Sabtu (5 Desember) untuk mengurangi limbah makanan dan mempromosikan produksi pangan berkelanjutan.
Coined Sustainability @ Tampines Park, termasuk pertanian sayuran vertikal di sepanjang dinding Blok 146 Tampines Avenue 5, tempat nai bai, selada, dan bayam bayam ditanam.
Hanya dalam tiga hingga empat minggu, sayuran akan dipanen dengan tangan dan diberikan kepada warga sebagai ganti sisa makanan mereka.
Sisa makanan diumpankan ke larva lalat tentara hitam, yang memecahnya menjadi pupuk.
Pupuk dapat digunakan di pertanian sayuran vertikal, sedangkan kepompong lalat tentara hitam dapat digunakan sebagai pakan ikan nila yang dipelihara di kolam Tampines Park.
Dewan Kota Tampines mengatakan memiliki rencana untuk menguji coba lengan robot yang akan memanen sayuran dan memindahkannya ke loker di mana penduduk dapat mengumpulkan produk mereka.
Selain itu, Dewan Kota Tampines sedang bereksperimen dengan lampu smart light-emitting diode (LED) yang menyala ketika gerakan terdeteksi di sekitarnya dan meredup sebaliknya. Hal ini dapat menyebabkan penghematan energi hingga 80 persen.
Ms Cheng Li Hui, ketua Dewan Kota Tampines, mengatakan: “Sementara mengembangkan Tampines menjadi model Eco Town terus menjadi prioritas, kota ini telah melihat lebih banyak proses yang berpusat pada orang yang melibatkan penduduk kami dan pemangku kepentingan yang berbeda.
“Dengan kontribusi semua orang, proyek ini akan sukses dalam mengurangi limbah makanan sambil memperkuat ketahanan pangan masyarakat,” katanya, merujuk pada inisiatif terbaru.